1 | 2 | 3 | 4 | 5

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7

Ciekawostki

Co jest w piwie?

Organizacja The Brewers of Europe, do której należy ZPPP Browary Polskie, ogłosiła dzisiaj, że piwowarzy będą dobrowolnie umieszczać na etykiecie produktu listę składników oraz wartość odżywczą na 100 ml, zgodnie z wymogami prawnymi, jakie stawiane są producentom wszystkich napojów bezalkoholowych, w tym piwa bezalkoholowego.


Pierre-Olivier Bergeron, sekretarz generalny The Brewers of Europe powiedział: "Browary są dumne z warzonych przez nie piw oraz składników użytych do ich produkcji. Chcą, aby europejscy konsumenci znali składniki, które znajdują cię w piwie. Obecnie piwowarzy informują o zawartości alkoholu, ale jako organizacja zgadzają się życzeniem konsumentów o dostępie do informacji o składnikach i wartości odżywczej, co umożliwi porównanie zarówno napojów bezalkoholowych i alkoholowych".
"Jeśli chodzi o składniki i wartość odżywczą, naszym nadrzędnym celem jest, aby konsumenci byli dobrze poinformowani", kontynuował Bergeron. "Spełnienie tego życzenia oznacza również wykraczające poza oznaczania produktów działania z wykorzystaniem nowych technologii, które pozwalają konsumentom zapoznać się ze szczegółowymi informacjami, dostosowane do ich potrzeb. W ciągu ostatnich pięciu lat, nie tylko korzystanie z nowych technologii, ale także ich zdolność do zapewnienia dostępnych informacji, wzrosła wykładniczo (wg GfK 60% dorosłych Europejczyków posiada smartfona)."
Żywność i napoje są objęte rozporządzeniem UE w sprawie dostarczania konsumentom informacji o żywności. Jednak, jeśli chodzi o składniki i wartość odżywczą dla napojów alkoholowych o zawartości powyżej 1,2% alkoholu (ABV objętościowo), nie jest to obecnie wymagane. Niemniej jednak, wielu konsumentów chce mieć możliwość porównania tych informacji wśród wszystkich napojów, dlatego browary będą wykraczać poza obecne przepisy UE i będą udostępniać konsumentom skład i wartość odżywczą na 100 ml, jak jest to obecnie wymagane dla wszystkich pozostałych produktów spożywczych i napojów.

guinness gluten test002

logo sigma

Baner Moeschle Polska

vimax

Ekomix

sitspoz