12. – 16.09.2022 r., Monachium

We wrześniu z jednorocznym poślizgiem spowodowanym pandemią Monachium zaprasza na jedyne w swoim rodzaju Światowe Targi Przemysłu Napojów i Pokarmów Płynnych – drinktec 2022. Jest to największa impreza prezentująca kreatywne rozwiązania dla całego procesu przemysłu pod kątem produkcji, napełniania, pakowania, marketingu, rozwiązań logistycznych i dystrybucji wszelkich napojów oraz pokarmów płynnych. Targi drinktec są głęboko zakorzenione w branży i od dziesięcioleci piszą historię sukcesu. W branży są uznawane za platformę premier dla światowych nowości i niezmiennie od 1951 roku dostosowują się do rozwoju rynku. Dzisiaj zajmują pozycję nr 1, będąc miejscem spotkań dla ekspertów z całego świata. Jako jedyne tego rodzaju targi, drinktec obejmują dziś wszystkie sektory. Tradycja i innowacja - to właśnie oznacza drinktec.

Na kilka miesięcy przed imprezą wiadomo, że nie zabraknie na nich wielkich graczy z branży, jak również licznej grupy średnich i mniejszych firm reprezentujących przemysł. Zapewnią oni odwiedzającym pełny przegląd branży i kompletną ofertę ze wszystkich sektorów produkcji dla napojów i pokarmów płynnych, począwszy od składników poprzez proces napełniania, pakowania aż do logistyki.

Na targach zobaczymy światowe premiery, szereg innowacji i nowych rozwiązań. Targi drinktec zapewnią światowy kompleksowy przegląd tego, co dzieje się w produkcji i jakie są trendy na dziś i na przyszłość. Najważniejsze wyzwania targów można ująć w 4 grupach zagadnień:

1. Zrównoważona produkcja i pakowanie
2. Design produktów i osiąganie zadowolenia konsumentów
3. Woda i zarządzanie gospodarką wodną
4. Rozwiązania cyfrowe i transformacja cyfrowa

Wszystkie ww. zagadnienia będą uwzględnione w portfolio obecnych na targach wystawców oraz w programie towarzyszącym targom.
Od poprzedniej edycji targów w 2017 roku minęło 5 lat. Już zatem najwyższy czas, by spotkać się twarzą w twarz, zapoznać z bliska i porozmawiać, przekazać wzajemnie swoją wiedzę i oczekiwania. Niewątpliwą zaletą targów drinktec jest ich międzynarodowość – ponad 60% wystawców i odwiedzających przyjeżdża z zagranicy.
Zachęcamy do wizyty w Monachium na najważniejszym światowym spotkaniu branży.

Więcej informacji o targach, biletach, warunkach wstępu otrzymają Państwo w przedstawicielstwie:
Biuro Targów Monachijskich w Polsce
ul. Biała 4, 00–895 Warszawa
tel. 22 620 44 15, e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript., www.drinktec.com 

Centrum Obsługi Przedsiębiorcy w Łodzi zorganizowało dwuetapowy konkurs promocyjny dla realizatorów projektów z lat 2014-2020 ( https://bit.ly/3s7gdYC): UNIJNY PROJEKT PERSPEKTYWY. Zakładał on zmobilizowanie się samych beneficjentów realizowanych projektów w regionie łódzkim.

Pierwszy etap wyłonił 16 uczestników, którzy m.in. w zgłoszeniach przygotowali opisy i wykorzystali fotografie wykonane przy okazji prowadzonych prac. Projekt na budowę obiektu badawczo-rozwojowego „Centrum Przetwórstwa Produktów Ogrodniczych”, CPPO zgłoszony przez Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy dostał numer 14 (na 16 zakwalifikowanych).

W drugim etapie konkursu w lutym 2022 głosowali pełnoletni internauci. Po ogłoszeniu wyników projekt przetwórczego centrum owoców i warzyw został sklasyfikowany już jako trzeci ( https://cop.lodzkie.pl/aktualne-wiadomosci/1025-wyniki-konkursu-promocyjnego). Oby otwarte centrum służyło dobrze producentom owoców i warzyw chcącym przetworzyć je na smaczne, zdrowe i trwałe produkty. A prace badawczo – rozwojowe ? Zacytujmy ostatnie zdanie ze zgłoszenia. „Działania w ramach projektu, w zakresie przetwórstwa owoców i warzyw, mają doprowadzić do urynkowienia działalności badawczo-rozwojowej skierniewickiego Instytutu oraz być odpowiedzią na potrzeby rynku i konsumentów poszukujących żywności bezpiecznej, funkcjonalnej i najlepszej jakości!”

DP

W roku 2022 zgodnie ze statutowymi przesłankami Polskie Towarzystwo Technologów Żywności, PTTŻ współorganizuje konferencje i sympozja ( https://www.pttz.org/pl/aktualnosci/konferencje.html).

Poniżej zaprezentujemy wybrane tematy.

1.

VI Sympozjum Naukowe z cyklu „Bezpieczeństwo Żywnościowe i Żywności”

25 - 27 kwietnia 2022 r. Kiry pod Zakopanem, Ośrodek SGGW – Marymont

https://www.pttz.org/images/Konferencje/2022/Komunikat_Bezpieczestwo_2022.pdf 

W imieniu Komitetu Naukowego zaprasza prof. dr hab. Danuta Kołożyn-Krajewska, autorka opracowań książkowych, w tym o aspektach bezpieczeństwa żywności.

2.

XXVI Sesję Naukową Sekcji Młodej Kadry Naukowej „Żywność dzisiaj - lokalna czy globalna? Tradycyjna czy innowacyjna?” i IXth International Session of Young Scientific Staff ”Nowadays food - local vs. global? Traditional vs. innovative?”

Dwudniowa sesji - polskojęzycznej (19. maja 2022 r.) i anglojęzycznej (20. maja 2022 r.). Poznań, strona internetowa: https://smkn2022.pl/ 

3.

„Nauka Gospodarce 2022” Konferencja Naukowa "Partnerstwo nauki i przemysłu źródłem rozwoju" 09-10 czerwca 2022 r., Poznań w BIOCENTRUM Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu: Strona internetowa: http://www.pttzow.up.poznan.pl/konferencja 

Konferencja jest połączona z 60-leciem Wydziału Nauk o Żywności i Żywieniu, Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu.

DP

Duże nasłonecznienie, wpływ oceanicznej bryzy, a także kultywowanie tradycji lokalnych rzemieślników, sprawiły, że Kalifornia jest czwartym co do wielkości producentem wina na świecie. Uprawianych jest tam ponad 100 szczepów winogron.