Dwunasty już konkurs miodów pitnych zorganizowany przez stowarzyszenie Wielka Konfraternia Zacnego Jadła, Napitku i Rękodzieła będzie miał miejsce w Sztumie, a konkretnie w dniu 14 listopada w Sztumskim Centrum Kultury. Komisji sędziowskiej w tym roku przewodniczy Janusz Luty.

Konkurs, jak co roku odbędzie się w dwóch zasadniczych kategoriach – miodów rynkowych (w tym roku będą to czworniaki) i amatorskich.
Miody amatorskie będą oceniane w 4 kategoriach: miodów naturalnych, korzennych, owocowych i kwiatowych, które cieszą się sporym zainteresowaniem domowych miodosytników.
Tegoroczny konkurs jest fragmentem Sztumskiego Święta Miodu, które jest efektem współpracy Konfraterni z Powiślańską Organizacją Turystyczną. Podczas imprezy będzie miało miejsce kilka prelekcji związanych w pszczelarstwem i miodosytnictwem. Prelegentami m.in. będą, wspomniany Janusz Luty i dr Paweł Libera. Obie osoby świetnie znane w branży miodosytniczej.
Większość sędziów to sommelierzy miodów pitnych, którzy w 2012 roku ukończyli odpowiedni kurs zorganizowany przez Konfraternię.

------------------------------------------------------------------------------

"Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny" jest patronem XII Ogólnopolskiego Konkursu Miodów Pitnych Wielkiej Konfraterni Zacnego Jadła, Napitku i Rękodzieła.

--------------------------------------------------------------------------------
XII Ogólnopolski Konkurs Miodów Pitnych Wielkiej Konfraterni Zacnego Jadła, Napitku i Rękodzieła

Sztumskie Centrum Kultury
ul. Reja 13, 82-400 Sztum
14 listopada 2015 r.
-------------------------------------------
Informacje o konkursie także na www.konfraternia.org