XIII Ogólnopolski Konkurs Miodów Pitnych Wielkiej Konfraterni Zacnego Jadła, Napitku i Rękodzieła po raz kolejny będzie miał miejsce w Sztumie dnia 12 listopada br.

Konkurs obejmuje dwie zasadnicze kategorie: miody produkowane na rynek i miody amatorskie w kategoriach miodów naturalnych, korzennych, owocowych i kwiatowych. Miody rynkowe w tym roku będą oceniane w kategorii trójniaków. Rok temu były to czwórniaki.

Miody we wszystkich kategoriach oceniane są w skali 5 punktowej. Ocenie, z odpowiednimi wskaźnikami wagowymi podlegają: klarowność, barwa, aromat i smak.

Festiwale kulinarne robią prawdziwą furorę wśród Polaków. Tej jesieni wielbiciele dobrego jedzenia i fani piwa z największych miast Polski mają możliwość wzięcia udziału w wyjątkowym wydarzeniu restauracyjnym. Październikowy festiwal Grimbergen Taste to niepowtarzalna okazja do odkrycia, czym jest coraz bardziej popularny na świecie trend beer&food pairingu, i skosztowania potraw idealnie dobranych do trzech klasycznych wariantów piwa Grimbergen.

Na przykładzie przemysłu spirytusowego widać, że wschodnia część Polski to nie dostawca taniego surowca, ale przetwórca, który umiejętnie łączy tradycję z innowacyjnością. Dwa największe zakłady w kraju i zarazem jedne z najnowocześniejszych w UE, znajdują się w Lublinie i Białymstoku. W regionie zainwestowały już łącznie ponad 300 mln zł - powiedział Leszek Wiwała, Prezes Zarządu ZP PPS podczas Wschodniego Kongresu Gospodarczego.

Druga edycja Pomorskiego Święta Piwa AMBER FEST, czyli jarmarku produktów lokalnych i biesiady piwnej, zakończyła się ogromnym sukcesem. Około 27 000 odwiedzających mogło skosztować lokalnych wyrobów od ponad 40 producentów i posmakować z nalewaków 9 rodzajów piw z Browaru Amber, który był współorganizatorem wydarzenia razem ze Stadionem Energa Gdańsk.