Co stanowi o wyjątkowości warzyw i owoców? Liczne badania naukowców potwierdzają, że są one nieocenionym źródłem wielu witamin i składników mineralnych, a w konsekwencji – niezbędne do zachowania zdrowia i prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Okazuje się jednak, że produkty te mają także inną, zaskakującą właściwość – mogą zwiększać nasze poczucie szczęścia!

Zgodnie z opublikowanym po raz dziesiąty raportem dotyczącym zrównoważonego rozwoju Smurfit Kappa jest na dobrej drodze, żeby osiągnąć swoje ambitne cele w tym zakresie do 2020 roku. W ciągu dziesięciu lat od momentu, gdy Smurfit Kappa oficjalnie zaczęła mierzyć swój wpływ na zrównoważony rozwój, firma wdrożyła pełny program certyfikacji kontroli pochodzenia produktów dla całego łańcucha dostaw surowców. Jednocześnie obniżyła emisję CO₂ o 23% oraz osiągnęła poprawę jakości wody zwracanej do środowiska o 32%, co stanowi odpowiednio 25% i 33% celów wyznaczonych do 2020 r.

Najstarszy browar w Polsce, pierwszy i do dziś funkcjonujący browar restauracyjny, kilkanaście browarów na terenie Dolnego Śląska – Wrocław i okolice mają w dziedzinie piwowarstwa bardzo bogatą, niemal tysiącletnią historię, którą Wrocławski Festiwal Dobrego Piwa pokazuje wspólnie z VIP Travel Wrocław. Wycieczki są często jedyną okazją, by poznać zamknięte na co dzień miejsca i usłyszeć o przeszłości najważniejszych piwnych punktów na mapie Wrocławia.
Największy browar wrocławski – Browar Haasego (ul. Krakowska 100), który można było zwiedzić w ramach cyklu wycieczek „Piwny Wrocław”. Dziś mieści się tam znany Klub Zaklęte Rewiry, w którym odbywają się ciekawe wydarzenia, w tym dla Geeków piwnych – Beer Geek Madness.

Dwie największe organizacje branżowe reprezentujące przemysł piwowarski w Polsce – Związek Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego - Browary Polskie oraz Stowarzyszenie Regionalnych Browarów Polskich – wspólnie wypracowały i przyjęły definicję piwa. Nawiązuje ona do nieobowiązującej już Polskiej Normy PN-A-79098:1995, która określała m.in. wymaganą proporcję surowców słodowanych i niesłodowanych w piwie. Przedstawiciele branży mają nadzieję, że przyjęcie definicji ułatwi promowanie dobrych praktyk rynkowych w zakresie produkcji piwa.

Czego oczekuje się od browarów? Przede wszystkim tego, aby warzyły świetne piwa, do których chce się wracać. Ale też wymaga się od nich, by działały odpowiedzialnie – wobec swoich pracowników i dostawców, piwoszy i lokalnych społeczności. Kompania Piwowarska, skupiająca trzy wiodące polskie browary, pokazuje, że jedna firma może spełnić wszystkie te warunki.