Komisja Europejska zaprezentowała TraceMap – innowacyjną platformę opartą na sztucznej inteligencji (AI), która ma zrewolucjonizować wykrywanie oszustw żywnościowych oraz reagowanie na incydenty mikrobiologiczne w całym łańcuchu dostaw.
Nowe narzędzie zostało zaprojektowane, aby wzmocnić unijne standardy bezpieczeństwa i wspierać krajowe organy kontrolne w szybszym identyfikowaniu zagrożeń. TraceMap pozwala na efektywniejszą ocenę ryzyka bez angażowania dodatkowych zasobów kadrowych, wykorzystując zaawansowane algorytmy do analizy danych z istniejących systemów unijnych.
Kluczowe funkcjonalności platformy TraceMap:
- Optymalizacja oceny ryzyka: AI usprawnia dostęp do danych krytycznych i ich zaawansowaną analitykę.
- Błyskawiczne śledzenie powiązań: System w krótkim czasie identyfikuje relacje między operatorami a konkretnymi partiami towarów.
- Monitoring całego łańcucha dostaw: Po zidentyfikowaniu zagrożenia platforma umożliwia natychmiastowe wycofanie z rynku niebezpiecznych lub zafałszowanych produktów.
- Precyzyjna kontrola importu: Narzędzie pozwala na lepszy nadzór nad towarami spoza UE, zgodnie z założeniami strategii „Wizja dla rolnictwa i żywności” (Vision for Agriculture and Food).
Integracja danych i skuteczność w praktyce
TraceMap nie jest osobną bazą danych, lecz inteligentną nakładką, która procesuje i interpretuje informacje z kluczowych systemów zarządzania bezpieczeństwem żywności w UE, takich jak RASFF (System Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznej Żywności i Paszach) oraz TRACES (system kontroli handlu i eksportu).
Skuteczność technologii została już potwierdzona w fazie pilotażowej. Platforma TraceMap odegrała kluczową rolę w identyfikacji i wycofaniu z rynku preparatów żywnościowych dla niemowląt, do których produkcji użyto zanieczyszczonego oleju ARA z Chin.
Dla państw członkowskich TraceMap oznacza możliwość uszczelnienia systemów antyfraudowych i szybsze eliminowanie z rynku nieuczciwych podmiotów, co bezpośrednio przekłada się na wyższy poziom ochrony konsumentów w Europie.
