Międzynarodowa organizacja grupująca największe stowarzyszenia i firmy piwowarskie krajów Unii Europejskiej oraz Norwegii, Szwajcarii i Turcji, The Brewers of Europe, ma nowego sekretarza generalnego. Została nim Julia Leferman.
Nowa szefowa The Brewers of Europe zapowiada, że skoncentruje się na wprowadzaniu innowacji, promowaniu odpowiedzialnej konsumpcji i zwiększaniu zrównoważonego rozwoju na całym kontynencie. Jej zdaniem piwo to nie tylko napój, ale jeden z filarów europejskiej gospodarki, zapewniający ponad dwa miliony miejsc pracy w ponad 10 tys. browarów. Przypomina, że konsumenci coraz częściej stawiają na innowacje i świadomość ekologiczną, dlatego branża piwowarska musi podążać za tymi oczekiwaniami, oferując nowe style piwa, w tym opcje niskoalkoholowe i bezalkoholowe. – Piwo, spożywane w sposób odpowiedzialny, uzupełnia zrównoważony styl życia dorosłych – uważa Julia Leferman. Według niej branża piwna przoduje w obszarze innowacyjnych rozwiązań w zakresie m.in. opakowań, czy praktyk oszczędzania energii.
Julia Leferman, przez ostatnie siedem lat pełniła funkcję dyrektora generalnego Brewers of Rumunia.
The Brewers of Europe z siedzibą w Brukseli zrzesza krajowe stowarzyszenia i firmy piwowarskie z 28 krajów europejskich. Celem organizacji jest wsparcie interesów ponad 10 tys. europejskich browarów.
