Przejdź do treści
  • O nas
    • O czasopiśmie
    • Redakcja
    • Wydawca
    • Właściciel
  • archiwum
  • Dla autorów
    • Informacje dla Autorów
    • Lista recenzentów
  • PRENUMERATA
  • Reklama
  • Kontakt
  • Newsletter
  • O nas
    • O czasopiśmie
    • Redakcja
    • Wydawca
    • Właściciel
  • archiwum
  • Dla autorów
    • Informacje dla Autorów
    • Lista recenzentów
  • PRENUMERATA
  • Reklama
  • Kontakt
  • Newsletter
Facebook Linkedin

Bieżący Numer

Aktualności

Reklama

Numer 05-06/2025

Czytaj więcej »
BOX reklama
Czytaj więcej >>
Piwa Regionalne 2025

Pobierz bezpłatny dodatek

baner konferencja oiw 2026

TraceMap: Sztuczna inteligencja w służbie bezpieczeństwa żywności w UE 

Czytaj więcej »

Drogie Czytelniczki, Autorki i Partnerki naszego czasopisma!

Czytaj więcej »

Futbol i F1 rządzą rynkiem napojów. Red Bull wydaje dwa razy więcej niż Coca-Cola

Czytaj więcej »

Rolnik w sieci: E-commerce rewolucjonizuje polski rynek żywności

Czytaj więcej »

Branża opakowań kartonowych redukuje ślad węglowy o 8%. Nowe dane Pro Carton

Czytaj więcej »

Rekordowy optymizm Polaków na początku 2026 roku – Barometr NIQ w górę

Czytaj więcej »
Strona1 Strona2 Strona3 Strona4 Strona5
MARCA_POLAND_2026_1200x1200
Ekomix

„Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny” (PL ISSN 0137-2645; e-ISSN 2449-9552) to dwumiesięcznik naukowo-techniczny wydawany od 1957 r. Wydawca:  Wydawnictwo Czasopism i Książek Technicznych SIGMA-NOT w Warszawie.

Autor za publikację artykułu w czasopiśmie naukowym „Przemysł Fermentacyjny i Owocowo” otrzymuje 20 punktów zgodnie z komunikatem Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego z dnia 5 stycznia 2024 r. w sprawie wykazu czasopism naukowych i recenzowanych materiałów z konfe­rencji międzynarodowych

SIEDZIBA REDAKCJI:
ul. Ratuszowa 11
03-450 Warszawa

+48 604 785 150
pfiow@sigma-not.pl

 

Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny © 2024. Wszelkie prawa zastrzeżone

Projekt wykonała https://fds.warszawa.pl