75 lat IERiGŻ-PIB: Konferencja naukowa o przyszłości polskiego rolnictwa 22 V
W maju 2025 roku Warszawa stanie się miejscem ważnej debaty o przyszłości polskiego rolnictwa. Z okazji 75-lecia Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej – Państwowego Instytutu Badawczego odbędzie się konferencja naukowa „Polski sektor rolno-żywnościowy i obszary wiejskie wobec wyzwań XXI wieku”. Celem wydarzenia jest ocena zmian, jakie zaszły w sektorze rolno-żywnościowym i na obszarach wiejskich od […]
„Przewodnik po znakowaniu win innych niż musujące”
– to strzał w dziesiątkę – tak winiarze ocenili opublikowany przez Inspekcję Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. Broszura jest odpowiedzią na problemy winiarzy z właściwym znakowaniem produktów. Kontrole wykazały nieprawidłowości Podczas kontroli Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych, które odbyły się w 2024 roku, Inspekcja sprawdziła oznakowanie 46 partii produktów. W przypadku 26 (56,5 proc.) zakwestionowała informacje i sposób ich […]
Polskie Superowoce
skarbnica zdrowia i smaku Coraz więcej osób zwraca uwagę na to, co znajduje się na ich talerzu. Warto pamiętać, że zdrowa dieta nie musi opierać się na egzotycznych owocach. Polska przyroda oferuje nam bogactwo superowoców (borówki, truskawki, maliny, jagody kamczackie, porzeczki, jeżyny, aronia, agrest, minikiwi oraz rokitnik), które nie tylko są pyszne, ale także pełne […]
Uwaga konkurs: Innowacje Londyńskiego Tygodnia Opakowań
Zbliża się termin, a innowatorzy w dziedzinie opakowań mają czas do 25 kwietnia na przesłanie swoich zgłoszeń do Nagród Innowacji Londyńskiego Tygodnia Opakowań 2025. W obliczu nadchodzącego terminu 25 kwietnia, różne marki musza się pospieszyć aby zapewnić sobie miejsce w tym prestiżowym konkursie. Po udanym debiucie w 2024 roku Nagrody Innowacji doceniają najbardziej nowatorskie oraz […]
SPOTKANIE POLONIJNYCH I POLSKICH INŻYNIERÓW
VI ŚWIATOWY ZJAZD INŻYNIERÓW POLSKICH XXVIII KONGRES TECHNIKÓW POLSKICH POZNAŃ, 9–11 CZERWCA 2025 TECHNIKA DLA ZDROWIA I BEZPIECZEŃSTWA Zapraszamy na wyjątkowe wydarzenie łączące inżynierów z Polski i świata! Spotkamy się, by dyskutować o roli techniki w rozwiązywaniu najważniejszych wyzwań współczesności. Dlaczego warto wziąć udział? • Unikalna okazja do nawiązania współpracy między polskimi inżynierami z całego […]
Ponad połowa polskich winiarzy używa nieprawidłowych etykiet
Z kontroli przeprowadzonej przez Inspekcję Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) wynika, że polscy winiarze błędnie podają na etykiecie zawartość alkoholu, informacje o alergenach, nie wskazują też miejsca wytworzenia wina. Lista nieprawidłowości jest dłuższa i dotyczy ponad połowy skontrolowanych producentów. Inspekcja przygotowała poradnik, który pozwoli im w przyszłości uniknąć błędów. Właściciele ponad 600 winnic w Polsce […]
Targi drinktec 2025
Odbędą się w dniach 15–19 września 2025 roku w Monachium – to najważniejsze wydarzenie dla branży napojów i żywności płynnej. Poprzednia edycja w 2022 r. zgromadziła 1002 wystawców z 55 krajów oraz przyciągnęła ok. 50 000 odwiedzających ze 169 krajów, co świadczy o międzynarodowym charakterze i znaczeniu tego wydarzenia. Kluczowe tematy drinktec 2025: Dlaczego warto […]
Soki owocowe – naturalna moc zdrowia
W dzisiejszym zabieganym świecie, w którym dbanie o zdrowie i urodę staje się priorytetem, soki owocowe zyskują coraz większą popularność. Są nie tylko smaczną alternatywą dla słodzonych napojów, ale także prawdziwą skarbnicą składników odżywczych. W opinii kosmetologów i dietetyków soki owocowe mają wiele zastosowań. 1. Witaminy i minerały – naturalne wsparcie dla organizmu Soki owocowe są […]
W Wielkiej Brytanii ubyło 100 browarów
Dane opublikowane w lutym pokazują, że w Wielkiej Brytanii ubyło w ciągu roku (styczeń 2024 versus styczeń 2023 r.) 100 browarów lokalnych, pomimo doniesień o silnym popycie na piwo z niezależnych browarów. Dane, opublikowane przez SIBA UK Brewery Tracker, są zatrważające – całkowita liczba browarów w Wielkiej Brytanii wynosi teraz 1715 w porównaniu z 1815 […]
PINTA ogłasza rok Grodziskiego
Piwo Grodziskie to jedyny oryginalnie polski styl piwny. Ziemowit Fałat i Grzegorz Zwierzyna zainicjowali jego komercyjny powrót w 2010 r. , a w bieżącym planują huczne obchody 15. rocznicy tego wydarzenia pod hasłem – „Smoky Revolution 2010-2025”. Za angielską nazwą rocznicy zorganizowanej przez Browar PINTA kryją się słowa: „wędzony” i „rewolucja”. Aromat wędzonki pochodzący z […]