Etykietowanie alergenów
Organizacja ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) i Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) przeprowadziły wspólne konsultacje dotyczące etykietowania alergenów w środkach spożywczych. Potrzeba wprowadzenia zmian w warunkach znakowania alergenów wynika z problemów, jakie generuje tradycyjne etykietowanie takie jak np. „Może zawierać orzechy”. Eksperci zwracają uwagę na potencjalne bariery rynkowe, które towarzyszą takiemu etykietowaniu oraz ograniczenie wyboru konsumentów. Obecny system […]
ROK 2025 – ROKIEM JUBILEUSZOWYMZRZESZANIA SIĘ POLSKICH INŻYNIERÓW I TECHNIKÓW
190-lecie Towarzystwa Politechnicznego Polskiego, założonego przez gen. Józefa Bema w Paryżu (15.03.1835 r.), które dało początek wszystkim polskim i polonijnym stowarzyszeniom naukowo-technicznym, Tarnów, 15.05.2025 r. 120-lecie Warszawskiego Domu Technika głównej siedziby inżynierów i techników, która od 1905 r. do dziś służy społeczności technicznej, Koncert 120 lat WOT, WOT NOT, 13.11.2025 r. 90-lecie Naczelnej Organizacji Inżynierów […]
„Przewodnik po znakowaniu win innych niż musujące”
– to strzał w dziesiątkę – tak winiarze ocenili opublikowany przez Inspekcję Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. Broszura jest odpowiedzią na problemy winiarzy z właściwym znakowaniem produktów. Kontrole wykazały nieprawidłowości Podczas kontroli Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych, które odbyły się w 2024 roku, Inspekcja sprawdziła oznakowanie 46 partii produktów. W przypadku 26 (56,5 proc.) zakwestionowała informacje i sposób ich […]
Przedsiębiorcy czują się pomijani w pracach nad przepisami
W ubiegłym roku uchwalono 14 tys. stron nowego prawa. To wynik o 59 proc. niższy niż rok wcześniej – wynika z „Barometru prawa” Grant Thornton. Eksperci wskazują, że nie przekłada się to jednak na jakość nowych przepisów. Tempo prac regulacyjnych przyspiesza, a konsultacje publiczne rzadko są transparentne. Przedsiębiorcy czują się pomijani w procesie konsultacji i […]
Nawet połowa ekodeklaracji w reklamach może być nieprawdziwa.
Nawet 80 proc. sklepów internetowych, stron internetowych i reklam zawiera informacje o wpływie produktów na środowisko – wynika z danych KE. Jednocześnie, jak pokazują badania UE, ponad połowa deklaracji środowiskowych jest niepełnych albo wprowadzających w błąd, co może stanowić przykład greenwashingu – praktyki polegającej na tworzeniu fałszywego wizerunku ekologicznego. Aby ograniczyć to zjawisko, konieczne jest […]
Których gatunków owoców i warzyw Polacy chcą jeść więcej?
Konsumenci zwracają coraz większą uwagę na jakość i pochodzenie owoców i warzyw, chętniej poszukują żywności krajowej, lokalnej i sezonowej. Wg Kantar Polska 65% konsumentów, czyli 21 mln osób, zamierza w nadchodzącym sezonie jeść więcej polskich owoców i warzyw. Rekordowe 10 mln Polaków chce częściej kupować truskawki (30%) i jabłka (29%). Porównując wyniki podobnych badań sprzed […]
75 lat IERiGŻ-PIB: Konferencja naukowa o przyszłości polskiego rolnictwa 22 V
W maju 2025 roku Warszawa stanie się miejscem ważnej debaty o przyszłości polskiego rolnictwa. Z okazji 75-lecia Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej – Państwowego Instytutu Badawczego odbędzie się konferencja naukowa „Polski sektor rolno-żywnościowy i obszary wiejskie wobec wyzwań XXI wieku”. Celem wydarzenia jest ocena zmian, jakie zaszły w sektorze rolno-żywnościowym i na obszarach wiejskich od […]
„Przewodnik po znakowaniu win innych niż musujące”
– to strzał w dziesiątkę – tak winiarze ocenili opublikowany przez Inspekcję Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. Broszura jest odpowiedzią na problemy winiarzy z właściwym znakowaniem produktów. Kontrole wykazały nieprawidłowości Podczas kontroli Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych, które odbyły się w 2024 roku, Inspekcja sprawdziła oznakowanie 46 partii produktów. W przypadku 26 (56,5 proc.) zakwestionowała informacje i sposób ich […]
Polskie Superowoce
skarbnica zdrowia i smaku Coraz więcej osób zwraca uwagę na to, co znajduje się na ich talerzu. Warto pamiętać, że zdrowa dieta nie musi opierać się na egzotycznych owocach. Polska przyroda oferuje nam bogactwo superowoców (borówki, truskawki, maliny, jagody kamczackie, porzeczki, jeżyny, aronia, agrest, minikiwi oraz rokitnik), które nie tylko są pyszne, ale także pełne […]
Uwaga konkurs: Innowacje Londyńskiego Tygodnia Opakowań
Zbliża się termin, a innowatorzy w dziedzinie opakowań mają czas do 25 kwietnia na przesłanie swoich zgłoszeń do Nagród Innowacji Londyńskiego Tygodnia Opakowań 2025. W obliczu nadchodzącego terminu 25 kwietnia, różne marki musza się pospieszyć aby zapewnić sobie miejsce w tym prestiżowym konkursie. Po udanym debiucie w 2024 roku Nagrody Innowacji doceniają najbardziej nowatorskie oraz […]