UE powinna wspierać branżę piwowarską
Według European Beer Trends Report opublikowanego w grudniu 2024 r., rynek piwa co prawda ożywił się po pandemii Covid, ale musi się teraz mierzyć z kolejnymi trudnymi wyzwaniami. Dlatego Unia Europejska powinna wspierać ten sektor produkcji. Sprzedaż piwa w Unii Europejskiej w 2023 r. była tylko nieco wyższa niż w 2020 r. kiedy to pandemia […]
Grudzień miesiącem win musujących
Według firmy badawczej NielsenIQ roczna sprzedaż win musujących w Polsce wynosi 938 mln zł. Tradycyjnie goszczą one na stołach Polaków w ostatnim tygodniu grudnia – okresie Bożego Narodzenia i Sylwestra. Wtedy sprzedaż tego napoju wzrasta kilkukrotnie w porównaniu z resztą roku. Badania pokazują jednocześnie, że wina musujące zyskują z roku na rok coraz większą popularność […]
Życzenia Świąteczne
Sympozjum Piwowarów Kraków 2024
Od 9 do 12 grudnia potrwa tegoroczne Sympozjum Piwowarów – spotkanie profesjonalistów i miłośników branży piwnej. Partnerem medialnym wydarzenia jest „Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny”. Organizowana przez Polskie Stowarzyszenie Browarów Rzemieślniczych impreza jest największym wydarzeniem w branży piwowarstwa rzemieślniczego w Polsce. Będzie jak zwykle okazją do wymiany wiedzy, doświadczeń i poszerzania kompetencji przedstawicieli branży piwnej. Program […]
Odszedł prof. dr hab. Stanisław Berger
Jakie warzywa i owoce Polacy kupowali najchętniej w październiku?
Z badania konsumpcji firmy Kantar wynika, że w ubiegłym miesiącu najpopularniejszymi warzywami były ziemniaki, pomidory i cebula. Wśród owoców prym wiodły jabłka, gruszki i śliwki. Aż 96% Polek i Polaków zadeklarowało zakup ziemniaków, a 93 % – pomidorów. Na podium znalazła się też cebula. Zakupiło ją jadło 86% badanych. Marchew znalazła się w koszyku 84% […]
Konkurs Greater Poland – najlepsze piwa, cydry i miody wyłonione
Ogłoszenie wyników Greater Poland 2024 odbyło się 15 listopada podczas uroczystej Gali Finałowej na Poznańskich Targach Piwnych. Międzynarodowe jury wybrało najlepsze piwa, cydry i miody pitne. Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny był partnerem medialnym odbywających się w połowie listopada na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich tegorocznych Targów Piwnych 2024. Zwycięzcą Greater Poland 2024konkursu – z tytułem The […]
Poznańskie Targi Piwne są z nami 11 lat
Już 15 listopada rozpoczną się kolejne Poznańskie Targi Piwne (PTP). Impreza odbędzie się na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich. W tym roku będzie jej towarzyszyło Hempathy Expo. Na Poznańskich Targach Piwnych 2024 zaprezentuje się łącznie prawie 100 wystawców, w tym ponad 50 stoisk z piwami, miodami, cydrami i innymi alkoholami.Tradycyjnie zaplanowana jest gala finałowa konkursu Greater […]
Na Poznańskich Targach Piwnych spróbujesz najlepszych piw, cydrów i miodów wyłonionych w Konkursie Greater Poland
Po raz kolejny międzynarodowe grono sędziów wybrało najlepsze piwa, cydry i miody z Polski i Europy. Rozstrzygnięcie Konkursu Greater Poland odbędzie 15 listopada podczas Poznańskich Targów Piwnych (PTP). Wtedy też będzie można spróbować niektórych nagrodzonych trunków. „Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny” jest patronem medialnym tegorocznych targów. Przypomnijmy. Pod parasolem Greater Poland mieści się 7 konkursów skierowanych do profesjonalistów […]
AMBRA zwiększyła przychody i inwestycje
Grupa AMBRA zanotowała wzrost przychodów ze sprzedaży o 4,3% w roku obrotowym 2023/2024. Na wyniku negatywnie odbiła się inflacja i nastroje konsumenckie. Najbardziej dynamicznie rosła sprzedaż na rynku rumuńskim. Z komunikatu Ambry wynika, że wartościowy wzrost sprzedaży w roku obrotowym 2023/2024 został osiągnięty we wszystkich głównych kategoriach z wyjątkiem alkoholi mocnych. Na największym rynku działalności […]