Targi Marek Własnych w Kielcach już 15 i 16 listopada!
Produkty z Polski, Europy, a nawet USA będą poznawać przedstawiciele dużych sieci handlowych z kraju i zagranicy przez dwa dni listopada, w kieleckim ośrodku wystawienniczym. Biznesowy charakter wydarzenia wzmocnią konkurs „Smak Jakości” z prezentacją produktów przedstawicielom dużych sieci oraz Okrągły Stół Branży Mięsnej i Handlu Nowoczesnego. Wyzwania dla branży omówią eksperci podczas Forum Marek Własnych […]
Zaproszenie na kongresy dla branży żywnościowej
19 października 2023 r. w Warszawie w Hotelu Arche, Al. Krakowska 237 odbędą się: X Kongres Bezpieczeństwa Żywności, V Kongres Logistyczny oraz III Kongres Produkcji Podstawowej. Udział w kongresach jest bezpłatny. Uczestnicy jednej imprezy będą mogli korzystać z pozostałych. Więcej informacji na stronach: https://foodcongress.org https://conferencecscmp.org https://primaryproductioncongress.org
Piwa bezalkoholowe tylko dla dorosłych? Co mówią nowe oznaczenia na piwach?
Trzy największe browary w Polsce wprowadziły nowe oznaczenia na piwach. Dotychczasowe hasła: „Nigdy nie jeżdżę po alkoholu”, „Alkohol.Tylko dla pełnoletnich” oraz „W ciąży nie piję alkoholu” zastąpiły 3 piktogramy, ilustrujące te przekazy. Nowością jest oznaczenie „18+” na piwach bezalkoholowych. Czy to oznacza, że będą mogły je kupić tylko osoby, które ukończyły 18 lat? Nowe oznaczenia […]
Nietypowe rozmiary owoców i warzyw hitem handlu
Owoce i warzywa o nietypowych rozmiarach mogą stać się hitem sprzedaży. „Krzywe” marchewki, selery oraz buraki, czy „za duże” jabłka pojawiają się już jako sezonowe oferty w sieciach handlowych. Jednak wkrótce to może być standard. Co przemawia za rosnącą popularnością nieidealnych owoców i warzyw? Nieidealne owoce i warzywa – idea zero waste Uważam, że pomysł […]
Firma Drobiarska stawia na optymalizację zużycia energii wykorzystując autorskie rozwiązania FRIZO
Dla producenta drobiu w zakładzie produkcyjnym w Strzegomiu został zrealizowany projekt wdrożenia glikolowo-amoniakalnego systemu chłodzenia. Wykonawcą instalacji jest lider na rynku chłodnictwa przemysłowego – firma Frizo. Firma Drobiarska specjalizuje się w produkcji mięsa drobiowego od ponad 25 lat, współpracując z wieloma dużymi producentami wyrobów gotowych w kraju i za granicą. Eksportuje swoje wyroby na cały […]
Piwa Żywiec z nowymi butelkami i puszkami. Mają być lepiej widoczne
Żywiec właśnie rozpoczął zmienę szaty graficznej wszystkich opakowań. W ten sposób produkty mają być lepiej widoczne na sklepowej półce, tworząc spójną wizualnie żywiecką rodzinę. Jednocześnie wszystkie warianty piwa Żywiec Jasne Lekkie będą dostępne w butelkach zwrotnych. Nowy brand design Żywca czerpie z dziedzictwa marki. Głównymi elementami przykuwającymi uwagę są nowy, czerwony logotyp Żywiec oraz uwspółcześnione […]
Guinness: kultowe irlandzkie piwo na Dzień Świętego Patryka
Kim był Święty Patryk? Według przekazów św. Patryk urodził się w V wieku najprawdopodobniej w Walii. W wieku 16 lat został wzięty w niewolę przez irlandzkich piratów, którzy wywieźli go do Irlandii i zmusili do pracy jako pasterz. Przez lata zniewolenia szukał oparcia w religii. Podczas pobytu w niewoli Patryk usłyszał we śnie głos zapewniający […]
Truskawki już w sklepach i na bazarach. Dostępne są w nietypowym kolorze
Na przełomie kwietnia i maja na rynku pojawią się pierwsze polskie truskawki. Na razie trzeba zadowolić się tymi z importu, które występują aż w dwóch kolorach! Białe truskawki – czym się wyróżniają? Jak podaje portal sadyogrody.pl, biała truskawka Florida Pearl jest średniej wielkości, ma stożkowaty kształt, a także może mieć kształt serca. Jej skórka czasami […]
Przejęcie polskiego producenta urządzeń
Bucher Unipektin przejął polską firmę B&P Engineering Sp. z o.o. producenta i dostawcę urządzeń do produkcji soków i koncentratu. Dzięki temu przejęciu Bucher Unipektin jeszcze bardziej umacnia swoją pozycję wiodącego dostawcy systemów i technologii przetwarzania soków owocowych B&P Engineering Sp. z o.o. prywatna polska firma założona w 2003 r projektuje, produkuje i instaluje urządzenia do […]