SPIS TREŚCI PIWOWARSTWO 1 Chmielaki Krasnostawskie 2025: weekend, na który czeka cała Polska! 3 O piwie w Warszawie. Polska gospodarzem spotkania browarników z całej Europy. Nowy Prezes Browarów Polskich (ZPPP) 4 Zmiany w promocji napojów alkoholowych – o nowelizacji ustawy o wychowaniu w trzeźwości (D. Siedlecki) 6 Nowa generacja piw bezalkoholowych: wzbogacanie o składniki funkcjonalne […]
„Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny” (PL ISSN 0137-2645; e-ISSN 2449-9552) to dwumiesięcznik naukowo-techniczny wydawany od 1957 r. Wydawca: Wydawnictwo Czasopism i Książek Technicznych SIGMA-NOT w Warszawie.
Autor za publikację artykułu w czasopiśmie naukowym „Przemysł Fermentacyjny i Owocowo” otrzymuje 20 punktów zgodnie z komunikatem Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego z dnia 5 stycznia 2024 r. w sprawie wykazu czasopism naukowych i recenzowanych materiałów z konferencji międzynarodowych
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny © 2024. Wszelkie prawa zastrzeżone
Projekt wykonała https://fds.warszawa.pl