Pokal
Sok
Mrożonka
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipiscing elit dolor
Kliknij tutaj

Redakcja

ZESPÓŁ REDAKCYJNY

redaktor naczelna: Maria Joanna Przegalińska, kom. 602 391 794
sekretarz redakcji: Lidia Sosnowska, kom. 604 785 150

redaktorzy działowi:

  • dr hab. inż. Edyta Kordialik-Bogacka, prof. PŁ
  • dr hab. Bożena Nosecka, prof. IERiGŻ PIB (także redaktor statystyczny)

Rada Programowo-Naukowa:

  • prof. dr hab. Jan Oszmiański – Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
  • prof. dr hab. Adam Kupczyk – SGGW
  • prof. Andre Mazur – Universite Clermont Auvergne
  • dr Barbara Jaskuła-Goiris – University of Leuven
  • prof. dr hab. Henryk Wnorowski – Uniwersytet w Białymstoku

Rada Ekspertów Branżowych:

Zbigniew Kacprzyk, Władysław Mazur, Andrzej Olkowski, Julian Pawlak, Andrzej Szumowski

Reklama

Targi BrauBeviale 26-28 listopada 2024 r. Centrum wystawowe Norymberga
Ekomix

„Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny” (PL ISSN 0137-2645; e-ISSN 2449-9552) to dwumiesięcznik naukowo-techniczny wydawany od 1957 r. Wydawca:  Wydawnictwo Czasopism i Książek Technicznych SIGMA-NOT w Warszawie.

Autor za publikację artykułu w czasopiśmie naukowym „Przemysł Fermentacyjny i Owocowo” otrzymuje 20 punktów zgodnie z komunikatem Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego z dnia 5 stycznia 2024 r. w sprawie wykazu czasopism naukowych i recenzowanych materiałów z konfe­rencji międzynarodowych

SIEDZIBA REDAKCJI:
ul. Ratuszowa 11
03-450 Warszawa
+48 602 391 794, +48 604 785 150
pfiow@sigma-not.pl


Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny © 2024. Wszelkie prawa zastrzeżone

Projekt wykonała https://fds.warszawa.pl